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お試し用ともいえる焼き菓子の詰め合わせ
人気のいちじくのフルーツケーキも入って、それぞれに個性があり、贈って喜ばれる納得の人気焼き菓子詰め合わせです。
内容
・マドレーヌ
・マンデルンクーヘン(あんずのお菓子)
・ガレット.ブルトンヌ(2枚入り)
・フロランタン
・いちじくのフルーツケーキ
■マドレーヌ
原材料:卵、蜂蜜、バター、グラニュー糖、ベーキングパウダー、小麦粉、レモン、ブランデー
蜂蜜入りなので、しっとりとなめらかで、ほんのりとレモン味です 表面にはブランデーをぬり風味を増しています 1ヶ約25g
■マンデルン・クーヘン(あんず)
■原材料 バター、ローマジパン、グラニュー糖、卵、生クリーム、ブランデー、小麦粉、ベーキングパウダー
マンデルンクーヘンとは、アーモンドを使ったお菓子という意味で、ドライあんず(トルコ産)をキリッシュ酒、アプリコットリキュールに1晩漬けこみ、あんずの食感にやわらかさをだし、一緒に焼いてあります 生地は、軽くまろやか、甘さひかえめで、香りの良いあんずを引き立てています 1ヶ約30g
■ガレット・ブルトンヌ
■原材料 バター、粉糖、卵黄、塩、ラム酒、バニラ、ベーキングパウダー、小麦粉、強力粉
ブルターニュは、有塩バターが有名です クリケットでは、無塩バターに天日塩を加え、アレンジしたガレットです 食感はサクサク、口の中でほろほろと溶け、天然バニラの良い香りが残ります 1袋に2枚入り 約33g
■フロランタン
■原材料 バター、蜂蜜、サワークリーム、水飴、グラニュー糖、アーモンド(アメリカ産)、卵、粉糖、アーモンドプードル、小麦粉、ベーキングパウダー
タルト生地に、アーモンドスライスが入った軽めのヌガーをのせ焼き上げます 香ばしいアーモンドとタルトがたまりません 1ヶ約30g
■いちじくのフルーツケーキ
■原材料 バター、グラニュー糖、黒糖、卵、バニラ、生クリーム、小麦粉、コーンスターチ、ベーキングパウダー、シナモン、ブランデー、いちじく、ブドウジュース、ミント、レモン、キャソナード
自家製いちじくジャムと、キャラメルと黒糖風味の生地が心に沁みます 1ヶ約35g
■賞味期限は、それぞれ到着日より5日間、発送可能期日は、注文日の6日後からお受けします。
■販売価格(税込)980 円