お客様より甘酒をいただきました

神田明神鳥居際　天野屋さんの甘酒。

塩を一つまみ入れると良いとありますので早速

試してみました(水を一割増量)。

甘酒はマイルドなので、塩もまろやかなフルール・ド・セル

で美味しくいただきました。

甘酒も久しぶりなので、ほっこりしました

左からヒマラヤ岩塩、フルール・ド・セル、ゲランドの塩