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2017年11月16日 Category - ブログ
練りパイです
フランス伝統菓子で、ポン・ヌフという橋の名前です
当時、その前で売られていたお菓子。
以前、ドゥニ・リュッフェル氏の講習会で学んだお菓子
お薦めです。
